jueves, 14 de marzo de 2013

Bizcocho de naranja y chocolate (rápido). Menos de 5 euros

Lista de la compra y precio aproximado


  • 250gr azucar
  • 1 naranja mediana
  • 3 huevos
  • 100 gramos mantequilla o aceite de sabor flojo
  • 250gr harina
  • 1 sobre levadura
  • 1 pellizco de sal
  • 3-4 cucharadas de chocolate en polvo (del de hacer chocolate caliente)
  • 1 vaso de leche
Total aproximado: 2-3 euros



Mega rápido y sencillo:

Poner en un bol todos los ingredientes menos el chocolate, la naranja partida en cuatro trozos pero con piel y meter la batidora, batir hasta que esté todo mezclado homogéneo y la naranja lo mas triturada posible (no hace falta montar claras ni nada)

Coger la mitad mas o menos de masa y ponerla en otro bol y añadir el chocolate (puede ser chocolate en tableta del de cobertura, pero a mi me resulta más rápido en polvo para no tener que estar derritiendo para añadirlo a la mezcla) y batir bien.

Tenemos ahora dos masas: la de naranja y la que le hemos añadido chocolate, con un cucharon vamos poniendo en el molde una de cada en forma de circulo y con cuidado (bajito para que no se mezclen mucho)

Horno a 180º unos 30 minutos (pinchar el bizcocho para comprobar) 

¡Y a comer!

Estoy enlazando este post a la 1ª fiesta de enlaces de Mamá, estudiante y ama de casa

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